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常要去五號酒館放酒或拿酒,所以常在那兒順便用餐,感謝咱家草莓在地人介紹這家市場內的好味,施家麻油雞.
雖是麻油雞,不過對我來說我應該都會點別的麻油料理,因為麻油雞我自己在家也常做來吃,所以來這兒就點些自己料理比較麻煩的腰花或豬肝吧.
上圖是麻油腰花,湯頭濃濃麻油香,但酒味跟金佳圖比起來較淡,這樣的比例我較喜愛,一碗量不少,我一個人居然能通通吃完~~
每一片腰花都好厚夠紮實,一口咬下還脆口彈牙,筋膜去的非常乾淨,所以毫無怪味,很過癮!
麻油豬肝.
每一片豬肝都又嫩又脆,就跟腰花一樣好吃,新鮮真的沒話說~~
滷肉飯,醬汁不會太鹹,甜鹹適中,米飯也煮的不錯,值得來一碗.
搭配點青菜均衡一下.
施家麻油雞
地址:台北市松山路538之2號
電話:(02)2728-5112
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