Grace的生活點滴

到宜蘭的第二天,已經辦理check out,該泡的湯,該騎的腳踏車都騎了,打道回府前,先來吃一下這家甕窯雞吧,上次我們自己一家三口來宜蘭泡湯一日遊就吃了這家甕窯雞,當下驚為天人的喜歡上,那次就決定一定要帶父母及妹妹家來嚐嚐.



 



不論是否是用餐時間,經過時都會看到店類爆多的人潮,所以排隊等位是一定的.

 二段式烤雞,第一階段將雞烤至裡面雞肉剛熟封住鮮美肉汁,第二段則以龍眼木燻烤上色,讓雞肉充滿龍眼木的醇厚香氣.







生意好到不行,店家工作人員烤到一個昏天暗地.







約略等了20分鐘後有桌位了,點了2隻雞及不少青菜.







旁邊有可以提升美味的胡椒鹽及一杯烤雞留下的雞汁精華,將雞汁淋上吃更加鮮甜美味.







拍照的當下,雞皮的香氣不斷衝我鼻腔攻擊,啊~~~~~~~~~!!完全擋不住的誘惑..

 



難怪生意這麼好~~~~







8口人2隻雞,大家全都安靜下來,因為太好吃,沒人要說話







吃這麼多肉當然要吃青菜均衡一下,不過這間店真的是雞好吃,菜普通,還不如我炒的好吃.












上來的量就是這麼"多",這可不是我們吃剩下這樣.







綜合菇.












三杯皮蛋,這還不錯吃.