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這是戰斧牛排嗎啊哈哈哈哈~~~
剛開幕的美福牛排,跟美食同好約了來嚐鮮,朋友與陳重光主廚是多年舊識,陳主廚說那不要吃那個buffet啦,要幫我們配套餐,這這當然是最好的!
吉拉得生蠔3號,嗯~~~3號我覺得小顆了點,還是2號將將好.
燻鮭魚生菜沙拉.
眼睛還欣賞著大水族箱中上下悠游的大明蝦,轉眼已碳烤送上,鮮香嫩可想而知.
那天3人共餐,一人一隻大蝦真過癮.
蝦姑也一樣來碳烤.
海味經過碳烤讓鮮味完全釋放,真是很想鼓掌一下.
烤的金黃的馬鈴薯要準備來搭配牛排了.
帶骨的牛排帶著香死人不嚐命的香氣送上來了.
嫩度沒話說,油脂香氣沒話說,吃完這牛排我只能說,我回不去了~~~
本以為牛排已是最後完結驚嘆號,沒想到又上來了讓我驚豔的食物.
美國極黑豬豬排,如果吃不到伊XX豬排,能吃到這個也有95分了,嫩度香氣皆優,而且到美福就能吃得到多方便啊~~
這餐真是太美好,所以我寫文的前幾天又再度去美福吃牛排,第二次的美福陳主廚表現的比這第一次還更優,食記就留待之後再寫了.
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