除夕晚上吃了好多好多中式菜餚當年夜飯,初一中午也是,初一下午我就問兩位爺,晚上要不要來吃西式晚餐,兩位爺異口同聲:好啊好啊!!
前菜,櫻桃蘿蔔及迷你胡蘿蔔佐香料油醋醬.
美麗信飯店的烘焙坊的棍子麵包.
我非常喜歡美麗信的棍子麵包,一條120元不算便宜,不過好吃到我捨得一次買3條放冰箱慢慢吃,吃到的幸福感真的無法形容,外皮酥,脆,薄,裡面麵體氣孔漂亮,軟中帶勁,麵香十足,好的沒話說.
熱前菜,蒜香奶油煎蘆筍,好脆,一人2根好像有點少厚,早知道應該多幾根嘛~
煎太陽蛋,老爺跟筋肉人一人一個,固定從雞場買回的有機營養雞蛋,筋肉人只吃這種雞蛋,外面的雞蛋除非跟別的玩意一塊煮,若單純的煎蛋或水煮蛋,他會拒絕吃,然後還回一句:那是什麼?
紅酒蔬菜醬燉紐西蘭羊膝,年前跟美麗信飯店訂的西式年菜,只要解凍加熱即可.
量多味美,兩位爺吃的超級滿意,調理包能出這般水準菜色,我服!!
西式餐點的ending,當然不能少了好吃的甜點,美麗信的有機玫瑰乳酪,筋肉人直到吃完這一盒,開口說:好滿足喔~~~~~
蘆筍跟甜點搭左邊的貴腐甜白酒,羊膝當然是搭右邊的紅酒,過年嘛酒當然要好好喝一下!
是這兩支,會另有專文後續介紹.
全站熱搜
留言列表
