星期五給自己一天假，早上跑去吃我最愛的"盛園豆漿店"（杭州南路上，待來日再掛），然後就去我的spa假期（到我的spa店是我唯一覺得被貴婦般對待的地方），到了下午完成我的spa行程後來到了sogo，從沒好好逛過sogo超級市場，自從去日本玩過後，一直很喜歡日本某些部分的飲食文化，決定來這裡好好找一找。
結果找了快2個小時，找到些我喜歡的東西，加上早上吃完盛園豆漿後，杭州南路一大早路邊有個臨時菜市場，別看是臨時的唷，有些魚貨青蔬還真不錯，新鮮又便宜，我在杭州南路上買了胡瓜（打算要搭配柯老大的明蝦乾），龍鬚菜，美白菇（看起來又白又嫩，忍不住買了它），金針菇，而在sogo呢則買了勒飛魚卵香腸，一瓶日本柚子醋醬油，日本進口有機黃豆製成之油豆皮還有....一瓶義大利甜白酒。
前幾天另又跟同事合訂了台灣的有機土雞蛋，這也算是好貨了,一盒9個45元,將近是一般市場雞蛋的兩倍價，好處在哪?往下看我的成品就知道了,好...小飯館要上菜囉!!!
這一餐：
以柯老大的明蝦乾熬湯加入白菜絲，美白菇，金針菇及生鮮海帶芽所煮湯頭，待煮出湯頭甘甜後加點鹽，加點圖中所買日本柚醋醬油，再加萬華麻油及少許黑胡椒，甘甜清香。
飛魚卵香腸，博得兩位爺一致好評，我先以中火稍蒸5分鐘，拿出後待涼5分鐘後再以小火少許油稍兩面煎金黃即可，切片盛盤上桌，有魚卵的鮮味，卻一點腥味也沒有，最重要的是，因為魚卵，所以一口咬下除了鮮味還會喀滋喀滋脆脆的.....
再說這烘蛋，第一次訂來吃，我想確定它是否真的蛋如其名，有"有機土雞蛋"水準，所以決定以最簡單的方式料理它，蛋一打入碗裡只見蛋黃顏色深黃進乎橘色，質地也較緊實，加了點鹽及麻油打成蛋花，下鍋以油鍋兩面煎黃即可，連筋肉人都說了：今天的烘蛋特別黃耶，哇哈哈哈...那當然我是魔法廚娘囉XDD
最後來說這瓶我愛的要命的甜白酒，義大利產甜白酒，從冰箱拿出倒入酒杯，氣泡一直往上冒，以鼻子一嗅，濃濃的水果香真讓人受不了，再輕啜一口，是梅子的氣味，又香又甜，要不是咱家老爺規定著我，我大概會控制不了的一直喝
在這裡來講個題外話，前幾天跟一個好幾年沒見面的朋友吃飯，天南地北聊開後聊到我的部落格，他看過我的部落格後，問了一個當場讓我傻了10秒鐘的問題，他說grace...這部落格內所有妳介紹吃的東西，妳真的全都去吃過了嗎？沒有一張圖是引別人的嗎？
好了這件事我想真的有點挑戰我的個性哈，我當場是告訴他，這是當然的，在網路上若沒有經過當事人同意任意引別人圖片是侵權違法的事，更何況不只是我到外面餐廳吃的東西真的都當場去吃過自己拍下圖片寫我的食評，連我自己煮的菜從生鮮到每個步驟到成品上桌擺盤，甚或我去玩的每個景點每個人事物，都是我親眼所見，親手所拍，原因無它，只因我認為這是對我自己及每個願意進我部落格看看我分享給大家一切的朋友的最基本的尊重，老實說我煮的菜也不是每一道都一定特棒的好吃，雖然網路上看圖大家無法確知食物味道，但我只要自己吃的不甚滿意的菜，就算照片拍了，我也不會掛上網，只因我知道若這道料理說服不了自己的嘴跟胃，又怎麼能夠拿出來掛上網說服別人呢？我相信每天進來看我部落格的朋友們一定可以認同我的看法的,對嗎?
好了一桌菜，不客氣大家用眼睛盡量取用吧！:DDD
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