最近網路美食圈括起一股串聯風，這次主題我覺得真是很棒，題目是「今生必嚐之八大美味」，被我所喜愛的葡萄酒達人『Jimmy葡萄酒生活』http://blog.sina.com.tw/5675/article.php?pbgid=5675&entryid=122078點名，要我也來寫寫我心中認為身為愛吃鬼一族，活動是Scuba大發起的【大家選：今生必嚐之八大美味】，有哪八種我覺得人生值得至少嚐那麼一次，然後可說我心足矣！
好了，要列八種美食，對一個嗜吃的饞鬼而言，八種真有點難，怎麼樣去蕪存菁不容易啊，左斟酌右思考後，我想用一種方式來表達，以法式料理上餐的模式來列八種必嚐美味，拿中西日式必嚐美味mixing來表現整個自前菜、主菜、乃至飯後甜點的整套餐，串聯來點創意，會不會更好玩？？哈！以下是grace設計「今生必嚐之八大美味」套餐組合，上菜囉！！
前菜：
1、 屏東東港黑鮪魚肚肉（適合做沙西米）
2、 日本北海道帝王蟹（適合清蒸後做冷盤沙拉）
餐酒：
3、 法國1993年Dom Pérignon粉紅香檳（搭什麼都很棒的佐餐酒）
主菜：
4、 澳洲三頭鮑魚（整顆以中式高湯熬煮入味後，再以蠔油燴煮成蠔油燴鮑）
5、 法國松露鵝肝醬羊肩排（夠清楚了不多說）
餐後點心：
6、 台北永康街鼎泰豐上海湯包（這一道大家只要乖乖排隊就吃得到，不難）
7、 法國的法芙娜巧克力或比利時neuhaus巧克力（甜點，這兩樣巧克力我個人均給100分，請容許我併列，真不願割捨）
8、 印尼Kopi Luwak麝香貓屎咖啡（我知道這個咖啡在台灣一直被質疑，很多人一直不願面對它是貓便便這個事實，不過我個人是喜歡它充滿榛果香味）
好了,舒一口氣,這菜單我想了兩個晚上兩個白天後，終於定案，我在想，若有哪個不怕死的五星飯店拿這個菜單當套餐賣，一客要賣幾多錢？？？哈哈，我想我是吃不起的，所以得說是窮其一生追尋囉，好了好了,我功課交了，可以來點名了，被我喇到的夥伴們別搥我，大家都是愛吃鬼（唉唉別不承認唷:DD），為了美食貢獻一下心得，不一定要是什麼名菜，只要能讓你吃的開心吃的喜歡的，就算是一碗路邊40元米粉湯也是很讚的（我的愛妾--米粉湯原諒我這回沒寫你，下回一定把你列上）。
名單：
1、 草莓：
2、 冬冬 ：
3、 小波 （現在在鳥不生蛋的地方，我知道你比我還懂高檔食物，不過你現
在只能寫寫隔靴搔癢了，若你願意寫在你的分享空間我再掛在這裡給大家）
4. 豬豬
我網友不多，好了被我點到不要打我，我是覺得這活動蠻好玩的，有的時候我們看到什麼就吃，想想有什麼是我們心中的最愛，也許是路邊一張20元的蔥油餅,可每天非吃不可才元氣(日語)呢~~~:D
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