前陣子端午節4天連假,我們三人決定去宜蘭礁溪泡湯,一看新聞報導雪隧已經變成龜速大停車場,當下決定走東北角濱海公路到宜蘭,也正好可以順道來吃吃A大介紹過有名的黑白毛海鮮.
到海產店吃快炒好像都還蠻好吃的,這是2人份炒麵,炒的好吃份量也夠.
不過話才剛講完,上來這份炒飯味道就超級怪,不過現在我忘了店家是放了什麼調味料讓味道變怪,總之超怪的,來這裡吃炒麵就好,炒飯回家自己炒來吃比較好~~
酸辣酥炸魚,這天客人爆多,所以店家有幾道"快速菜",也就是一些特價海鮮菜式,鼓勵大家點,店家也比較能大量快速出菜,我不想花太多時間等待也點了這道,不知道是什麼魚,但處理的非常好,裡面魚肉嫩而多汁,外面魚皮酥脆,淋上微酸甜辣的醬汁很得老爺及筋肉人的喜愛.
到海產店我一定會看一下水族箱有什麼好貨,若有看到在水裡游的不亦樂乎的蝦,一定來一盤白灼清燙蝦,超級鮮甜緊實好吃!
這同樣也是"快速特價菜"之一,炒九孔,我家筋肉人長這麼大沒吃過九孔,正好給他嚐嚐鮮,來東北角吃九孔果然是對的,肉質新鮮Q彈,顆數也多,好的很~~
我們一家三口在吃的口味上,80%都還蠻麻吉的,比如這宜蘭特產溫泉空心菜,我們三個就都超級愛吃,別看這空心菜梗粗大,可是非常脆甜,一點老梗都沒有,這盤炒來更是秒殺就被清盤了,從這餐開始往後兩天的宜蘭行,我們每餐必點溫泉空心菜,吃的過癮又滿足.
我點了2尾石狗公煮魚清湯,湯頭超鮮甜好喝的.
肉質也嫩口好吃,新鮮的魚只要以最簡單的方式料理就是最美的滋味.
我點的石狗公魚湯,就是圖中鮮橘紅色張著大口的魚,每一尾都"青"的可以,整個冰櫃都是各式新鮮海魚,看著就高興.
黑白毛海鮮
地址:台北縣貢寮鄉仁里村仁和路51號
電話:(02)2490-1152
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